|
Pannenkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kilo aardappelen,2 eieren,peper en zout,1 dl.melk en 1oo gr.bloem.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de aardappelen fijn,voeg peper en zout toe,roer het even door,daarna 2 eieren kloppen en doe ze bij de bloem en melk,roer het goed door en voeg het bij het beslag.
laat de olie in de pan goed heet worden en maak pannenkoekjes van ongeveer 10 a 15 cm doorsnee. let op ,het aardappelbeslag moet gaar worden,draai de pannekoekjes af en toe om.
|
|
|